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【说文解字】萌“芽”

说文解字 字号:TT 281

有人把小孩比做禾苗,这种由芽进一步生长而成的小小形态,娇萌可爱,代表着无限可能,有无限的活力。沾一滴露水,便可以在阳光中耀耀生辉,带着新的希望茁壮成长。

 

解字

 芽,音yá,上下结构,形声,部首:艹;

 1. 植物的幼体,可以发育成茎、叶或花的那一部分;

 2. 形状像芽的东西;

本义:尚未发育成长的枝、叶或花的雏体。

,萌芽也。——《说文》。段注:“古多以牙为芽。”

二月草已芽,八月草未枯。——《梦溪笔谈》



(图片来源:摄图网)


说文

豆芽

豆类经水浸泡后发芽,胚轴长数寸,可食用,称为豆芽。豆芽在可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等物质上的含量大大提高,具有特殊的营养价值。

《神农本草经》载:“壬癸日(冬末春初之时),以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。”这里的黄卷指的就是豆芽,中国发明和食用豆芽约有两千年的历史,宋元时以凉拌为主要食用方式。

《神农本草经》所记载的制作原料是黑大豆,为较早使用的豆类,逐渐地,绿豆和黄豆成为了制作豆芽的主要原料。



(图片来源:摄图网)


说文之外

萌芽

一粒完整的种子,度过休眠期,吸足了水分,破壳而出的娇嫩姿态,称为芽。初生时,白净娇弱,只有在阳光的连续普照下,才会长成绿叶,茂密成林。

一粒粒饱满的豆子,吸足了水分,破壳而出,胚轴伸长数寸,称为豆芽。清脆可口的豆芽菜,富含维生素,营养美味。



(图片来源:摄图网)


有一本面向青年的杂志叫做《萌芽》,创刊于1956年,在那个全国人民朝气蓬勃,齐聚一心大力建设新中国的年代,中国文学渴望迎来新的朝气与活力。巴金先生在创刊号的祝词中说“任何美丽的花朵、任何参天的大树都是由萌芽长成的”。这个名字不仅仅是对这本杂志的期望,还寄予了无数学者对新中国新气象新文学的憧憬。萌芽即是动词又是名词,萌发是一种新生命的姿态,芽是一种活力的代表。一株萌芽,要想长成苍天大树,需要得到土地的供养、阳光的照射、雨水的滋润。就好比这一本杂志,有根基,更有工作人员的辛勤付出,才能迎来欣欣向荣的景象。




(图片来源:摄图网)


如今,“萌芽”已是一个畅销国内的文学书系品牌,更成为了一个被誉为“中国语文奥林匹克”的全国新概念作文大赛的代名词,更是一个具备超高流量人气的青春文学网站。萌芽,充分展现了它的活力。


绿叶,秋日落而春日发。当温暖阳光射入大地,寂寥的枝干萌发出了新芽,春意浮现。人们用萌芽代表新希望,而它也正如一切人们渴望的事物,经过阳光雨露,辛勤供养,终究桃红柳绿,花团锦簇,迎来一片欣欣向荣的景象。


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说文解字,先说其意,再解其形,后传之读音。透过汉字符号,讲述文字背后的文化内涵。

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